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Fondant au Chocolat - Vegan
 

Dans ma Green Family, j'ai reçue une préparation pour Fondant au Chocolat et le huile de Coco.
Je vous propose une recette 100% végétale !

 

 

Pour 6 personnes :

 

  • 1 sachet de préparation pour Fondant au Chocolat

  • 70 ml de lait de Soja

  • 90 gr d'huile de Coco

  • 2 yaourts au Soja (remplacent les oeufs)

 

Préchauffer le four à 180°C (th.6), si possible avec chaleur tournante
Verser le contenu du sachet dans un saladier.


Ajouter le lait froid et les yaourts, puis bien mélangez avec une cuillère en bois avant d’incorporer l'huile de coco à peine fondue.


Mélanger énergiquement avec un fouet à la main ou avec un batteur électrique pour que la préparation devienne mousseuse.


Verser dans un moule bien graissé rond (diamètre 25 cm) ou dans des moules à muffins par 6 et enfournez pendant 15 à 20 minutes.


Démouler après complet refroidissement.

 

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