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Muffins miel & chocolat Toblerone blanc

Une recette, à la fois pleine de douceur avec le chocolat blanc Toblerone, une petite touche de nougat, amande et le moelleux du muffin. Comment ne pas craquer ?

 

 

Pour 12 muffins :

  • 300 gr de farine de blé

  • 300 gr de sucre

  • 12 cl lait

  • 15 cl d'huile neutre

  • 2 cuillères à soupe de miel

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • 1 pincée de sel

  • 4 oeufs

  • Une petite barre de Toblerone blanc (100 gr)

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sucre en poudre.

Ajoutez le liquide, oeufs, lait, miel et huile. Mélangez afin d'obtenir un mélange homogène.

Remplissez vos moules à muffins au 3/4, insérez un morceau de chocolat au centre. 

Cuire à 180°C pendant 20 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés et gonflés.

 

Déguster sans attendre !

 

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